整个茶山都很乱,如果实地去走走,你会发现,现在是山下往山上运茶(把山下的台地茶运到山上充当高山茶)。
冰岛那边就更难了,一公斤卖到了一两万,每泡茶一两百块,他们宁愿宰只鸡招待你们。
(茶农)早春茶收入至少450万元。茶协的成员们听完介绍,捂紧了荷包,福今回收,默默地---。
------春风,越来越多的佛山民间资本涌入了茶叶市场,普洱、黑茶、红茶、黄茶、白茶……在佛山的专营店---比---多,今年5月份即将开业的紫禁城茶叶城,将成为禅桂茶叶汇集场地,去年年尾才成立的佛山茶叶流通协会(以下简称:佛山茶协)会员现已经达到了一百家。“柴米油盐酱醋茶”,---于老百姓生活必需品后一位的茶叶,为何一跃成为贵的关注品?今年3月21日至3月27日,南都---随佛山茶协走进云南西双版纳,福今回收电话,和佛山茶商行走在班章、易武、景迈、勐送等普洱产区,---今年普洱的收茶现场,探秘佛山普洱茶圈。
图片为了拿到更高的毛茶(未加工的茶菁),各地的茶商以及茶客早春就涌进了云南西双版纳,不管是铺着沥青的省道还是泥泞不堪的山路,都跑满了悬挂着“云、粤、湘、闽”,甚至“京、辽”车牌的越野车和皮卡。
这些车只有一个目的:收茶。从西双版纳嘎洒机场前往勐海的路上,两旁尽是已建成或正在建的茶厂。早期到此收茶的佛山茶商们已扎进了各个,并能很安心住在属于自己的厂里;刚闯入这块区域的茶商只能包一间旅馆,忍受着时不时涨价的房租。
“为什么要跑那么远收茶?”
“不来,怎么能证明自己的茶是好茶?”
茶市
佛商近两年涌入云南
“请---,这茶是××茶博会的茶王,普洱茶福今回收,经过很多评出来的。”
“茶王好像有点涩?
“这是因为这款茶含有茶多酚,茶多酚是茶叶中有保健功能的主要成分之一,具有和抗辐射作用,能有效阻止性物质侵入……”
1938年12月,中茶公司拟定在顺宁、佛海及宜良三地设立茶厂,汲取恩施茶厂办厂的经验,安排机械化制茶。各厂目标均为年产红绿茶5000标准箱,比现在的沧海群峰还多多了。在决定佛海茶厂的厂长人选时,虽然厂还没有建好,但是我们的范老当仁不让,成为佛海茶厂的任厂长。当然,这个时候的厂长远不及如今光鲜,亲力亲为是免不了的,更像一个光杆司令。
1939年3月,受云南茶叶公司之命,范厂长深入蛮荒之地,决定把天赋带到云南佛海,正式筹建佛海茶厂。他将妻女安顿在昆明后,与清华大学毕业的---张石城一起于4月1日从昆明出发,10日下午抵达仰光。在仰光他与佛海茶商李拂一会合,三人于5月27日终于到达了佛海县。经过一系列的实地考察与民情---之后,1940年1月1日,“茶叶贸易股份有限公司佛海实验茶厂”(勐海茶厂前身)正式成立。范厂长除了负责建设佛海茶厂外,还有一个任务就是经营---成立的“云南全省经济佛海服务社”。直到4月,范厂长才第二次回到佛海。好在茶厂的工人和傣族民工在张石城的带领下已经建起了几栋茅草房,建筑面积更是达到了3000多平,按当时的条件,已经算是颇具规模。这一年,佛海茶厂生产红绿茶132担。以服务社名义试制藏销紧茶1000担(每担120斤)。范老一看,!原来紧茶的产量可以这么大!遂将工作的重点转移到紧茶。这一年,茶叶公司开始实行统购统销。中小茶商纷纷将茶叶卖给范老---的佛海服务社,加入紧茶联合运销的大军,由服务社的人将这些紧茶通过缅甸、印度运抵印藏交界处的市场葛伦堡,再有藏族商人运进西藏。相信你也猜到了,这里的紧茶,其实就是普洱茶。而作为光荣的共一员,范老将茶厂的大部分收益也捐献给了,成为了军资的一部分。
此次饮---鉴之前,我已有在三个不同地方喝过来自三饼的不同取茶部位的生肖茶鼠饼——洞天福地,当然也是不同的主泡,投茶量倒是一致,都是10克,盖碗冲泡,正常桶装纯净水,其实每一次喝的感受都有不同,汤色和叶底会有区别,但总体口感还是一致的。
汤色看上去有1-3年陈料拼配,但香气就像是当年茶的那种清香,就像喝的一些毛料的感觉,带点青草的清香。
一至四泡入口感觉就是苦底,苦化的快,回甘明显,口腔留香---,生津迅猛,如论生津,可以说是2019年体会为明显的一款茶。
茶汤的浸出物质融合度高,所以喝起来有厚度、有滑度,这样的---喝起来就没什么压力。(当然,钱包有压力)作为出厂价比轩辕号还高的茶,自然会拿两者对比,我认为两者比较相似的是都是苦底重,回甘好,茶气足,福今回收上门,不同的是轩辕号水路会更细腻。
中尾水表现:茶汤颜色保持在8泡不变,可以看出还是比较耐泡的,关于耐泡度,和取茶部位有较大的关系,通常根茎多的会耐泡一些。中水部分苦味下降,但涩感上升,涩感一边累积,一边生津,这个时候用舌头在口腔上颚下颚和齿缝之间游走一遍,就可以体验什么是舌底鸣泉了。
八泡之后,入口甜度明显,茶汤清爽甜润,整泡茶下来通透愉悦。感到不足的是后的甜度不够。
---出来,一次两次的品饮只能做个记录,茶感初体验,还是要开版之后的不同时段来作比较,得到的是一种自我体会和交流的乐趣,而并不是去衡量这款茶在投资市场的走向。目前大益市场金融属性过盛,每一款茶出来关注更多的还是涨与跌。
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