




普洱茶价格涨声雷动的今天,不禁令人想起2007年那一场“惨剧”,普洱圈,是否又一次步入了“---”?
解析:幕后推涨者谁?
虽然已进入3月,但普洱茶的马年茶季才刚开始,目前茶区茶树仅有小树、台地茶陆续开始采摘,古树茶不是没有而是太少,目前能采的古树茶鲜叶---不---加工出毛茶,也不能构成报价依据,仅仅是茶样、预订等状态。所以坊间传闻的“毛茶价格”并不足为信。
与此同时,有业内人士向笔者透露,东莞已有不少茶商跃跃欲试,从2013年年底广东茶博会开始,陆陆续续放出存放不超过十年的“老茶”。虽贵为“老茶”,价格却还抵不上年头新春的老班章价高,这一鲜明对比,也不得不迫使一些---开始理性看待“古树茶”。
据估计,2003~2013十年间普洱茶成品总产量超过50万吨,截至2013年年底,各地中游茶商、投机投资商库存的旧茶超过20万吨,其中大部分存茶是获利、暴利状态。
业内人士称,此举无疑是把“双刃剑”,一方面是为了搭上这普洱高走的“顺风车”,低买高卖;另一方面,则是在---现今普洱原料的,为以后他们能够用“少的钱存好的茶”打下根基。无论用意哪般,毕竟是为---们多提供了一种选择。
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茶学系科班出身的茶人和茶趣当家人郜鸿亮认为,大益茶回收公司,“对于像冰岛这样的---古树茶,今年的价格肯定会上涨,但幅度不会超过2013年的翻番涨幅,40%左右或将属于一个合理范围。关于市场上传闻的那些令人咋舌的,则仅属个别“---友”的少数现象。

去年行情从7月底开始回调到今年元旦,市场一度失去信心,什么茶都在跌,心都碎了,到年前止跌企稳后开始回升,再踩底,再确认底部,再上涨,每一步小心翼翼,每一步都踏踏实实,当底部夯实得非常坚实的时候,牛年来了,牛市也跟着来了。---群峰之上,力开天地,轩辕号都---,成为羊,指引后来者前进方向。紧接着老茶发威,很多老茶不断创出历史新高。
行情还会涨,去年的---很多可能会再---新高,很多产品以前可能不受人关注的这一次也会被发掘出来,大益茶回收,每---行情都会有新的产品被发掘出来,每---行情都会有新的好的品质的茶得到市场承认,因为时间是的法官,当某款大益---饮价值得到进一步释放,口感得到进一步验证时,不涨都难。市场每---都检验一次品质茶,每一次都是那么准确,即使有偏离的一次也会在下一次波动中纠正过来,市场永远---的,错的可能是个人!
市场仿佛像烧开的水壶,到处在冒泡,前天这个大益茶突破疯涨,昨天是另一款大益茶---高,今天又会是什么样的大益茶疯涨呢?
这一个月的时间,茶叶市场到底经历了什么呢?是什么原因触发了价格涨价呢?其实中老期茶大涨的一个重要触发点就是可品饮,对品质的要求,对品质的肯定是导致一款大益茶大涨的一个重要因素。
这段时间大涨的老茶中,有一款大饼像一匹黑马杀出重围,成为明星品种。这款茶见得人比较少,不过笔者倒是见过不少,只是以前罕为人知。这款茶就是2004年的申奥饼。总量2008片,厂家当初采用千年乔木茶来研制,---班章原料,南糯山古茶树区大叶种乔木茶为原料拼配而成的。这是当时厂长郑跃记录下来的。为预祝2008年------成功而2008片。
今年这款茶终于被挖掘出来,经广东陈放的茶都有一股烟香味,深得收藏客的喜爱,当然因为品质。
而从目前的市场来看,茶树生长的速度赶不上古树茶的‘粉丝’增长速度,这一块的市场肯定是---的,所以涨价也属于正常现象。”
经营普洱茶多年的李老板却有不同的看法,大益茶回收那家---,他认为“今年的名山古树茶可能还会有一定的上升空间,但是未来几年价格肯定会跌。因为市场终还是要靠理性的消费者来支撑的,现在的价位已经炒得过高,大益茶回收价格,脱离了实际价值。普洱茶无论如何被‘神化’,终究是用来喝的,等到喝不起的时候,便是价格暴跌之日了。”
云南双江勐库茶叶有限公司河南办事处主任冯坤福告诉笔者,“作为大厂商,肯定不会加入这场价格大混战。做品牌的高守则是服务广大---,那么稳定合理的价格即为首要条件。但是由于原料及人工成本等不可逆转的因素,预计今年春茶将会有一定涨幅,但也属于非常合理的10%~15%之间。”
观点:“好喝”才是茶真味
对于领涨的古树纯料茶,冯坤福一向持谨慎态度:“从普洱茶的历史阶段上看,原本就是从拼配茶发展而来,因而纯料茶优于拼配茶的说法目前尚无定论。盲目‘名山’标签、古树纯料、纯茶、千年茶树等概念都是有欠理性的,适合自己口感才是的。”
笔者为此特采访了河南省茶叶商会会长姬霞敏,她认为收藏茶的终消费形态仍然是围绕“喝”的。普洱茶收藏首先是一种感官体验,与故事无关。要想提高品鉴力,要不断提高线收茶的经验,多喝多体味,更要多结识。嘴感---、体感过关,才能明白什么是好茶。
拿到一款茶,与三五好友一起品一品、评一评,静心感受茶味和茶香带来的乐趣,这才是茶叶收藏的本味。之后则可进一步对茶叶产地、原料、品牌、年份、仓储等问题深入研究。如此一来,无论---老茶,都能发掘出真正有价值的、口味好的、能升值的品种。

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